このたび、弊社の「こいくちしょうゆ特級」が、「第50回全国醤油品評会」において、農林水産省大臣官房長賞を受賞いたしました。
全国醤油品評会(主催:日本醤油協会、後援:農林水産省)とは、毎年開催される醤油の品評会で、醤油の品質向上と表示の適正化を図り、消費者の皆様に良質の醤油を提供し、合わせて業界の健全な発展に寄与することを目的に開催されております。
今年は321点の出品があり、その中から、審査員による「色」「香り」「味」の官能検査の結果、弊社の醤油が選ばれました。
このことは、弊社の品質向上への取り組みや技術力が評価された結果であり、この上ない喜びとともに、今回の受賞を励みとして、これまで以上に精進してまいります。
今後も、皆様に安心してお使いいただける商品作りに励み、美味しい醤油を味わって頂きたいと願っております。